Пицца на нынешний день является чрезвычайно известным блюдом. Мало того, что она вкусная, так ею можно насытиться до отвала. Да и обилие видов пиццы поражает воображение. Каждый день можно восторгаться новой пиццей. А так как в большинстве городов есть лучшая доставка пиццы, то для того чтобы полакомиться этим итальянским блюдом, всего лишь необходимо позвонить и заказать пиццу.

Заказ и доставка пиццы

Основу пиццы составляет тесто. Его необходимо хорошо раскатать в круг диаметром около 30 см. Края следует сделать толстыми, чтобы начинка не растекалась. Пиццу следует поместить в раскаленную печь, чтобы тесто вышло хрустящим. Нужно, чтобы тесто хорошо пропеклось, а начинка обязана немного подсушиться. Тогда пицца будет аппетитной и ароматной.
Ингредиенты для внутренности пиццы можно применять всевозможные. Сыр можно и не положить в пиццу, но он входит в состав большинства видов пицц. Лучше всего избирать сыры твердых видов, ведь их проще тереть. Начинка может быть как открытой, так и закрытой. Закрытая пицца называется кальцоне. Готовить это блюдо следует так: на круглый пласт теста следует выложить начинку и сложить напополам. Получившийся полукруг необходимо хорошо защепить и запечь в духовке.

Настоящая итальянская пицца – это, прежде всего, пицца, изготовленная в Италии, никаких исключений быть не может. Сами итальянцы даже пренебрежительно именуют пиццу, изготавливаемую в остальных странах ” пирог “. Иногда даже уточняется, что реальная пицца – не итальянская вообще, а конкретно неаполитанская, поскольку из этого городка началось ее распространение по стране, а потом и по всему миру.